Posts

Showing posts from April, 2021

KULINER. Tape Uli: Manisnya Warisan, Hangatnya Kasih Sayang

Image
     Tape uli adalah salah satu k ue tradisional Betawi yang memiliki kekayaan rasa sekaligus makna. P erpaduan antara uli ketan yang gurih dan tape singkong yang manis-asam. Sekilas sederhana, tetapi di dalamnya tersimpan nilai kasih sayang, kebersamaan, dan warisan budaya yang tak ternilai. Sejak dahulu, tape uli sering disajikan dalam acara keluarga, menjadi simbol kehangatan dan kerukunan. Setiap proses pembuatannya mengajarkan kesabaran, ketelitian, sekaligus cinta yang diwariskan dari generasi ke generasi. Di tengah gempuran makanan modern, menjaga tape uli berarti menjaga jati diri. Melestarikan kue tradisional ini bukan sekadar mempertahankan rasa, melainkan merawat kenangan, menghargai leluhur, serta menanamkan kebanggaan budaya pada anak cucu. Mari kita jaga warisan ini. Karena melalui sepiring tape uli, kita belajar bahwa cinta pada budaya dimulai dari hal-hal sederhana, dari meja makan keluarga, hingga ke hati yang penuh kasih.   Order Tape Uli: 08527...

Virtual Kelas Santri Attaqwa Putri Bekasi

Image
    Membangun Kelas Kolaborasi  Santri Attaqwa Putri Bekasi Susan Sovia  Beberapa waktu lalu, saya berkesempatan mengisi kelas virtual santri Attaqwa putri. Kelas virtual ini bisa dikatakan sebagai kelas kolaborasi antara Ustazah Safinatunnaja sebagai guru mapel Sejarah dan saya sendiri sebagai guest teacher . Walaupun berbeda pulau, saya di Aceh sedangkan ustazah Safina dan santrinya di Bekasi, suasana kelas pada saat itu menurut saya pribadi begitu hidup, penuh gairah, dan saya yakin sangat bermakna bagi santriwati saat mengikuti proses pembelajarannya. Kenapa? salah satu faktornya adalah karena dilakukan secara team teaching . Ya, namanya juga tim, berarti kami melakukannya secara bersama-sama, mulai dari perencanaan sampai dengan evaluasi pembelajaran. Team teaching ini tidak hanya memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan bagi santri tetapi juga dapat meningkatkan kualitas mengajar bagi guru. Banyak teori dan penelitian yang menunjukkan the power of tea...

Apa Itu Perawatan Paliatif ?

Image
Saat kita menjenguk pasien, khususnya pasien yang mengalami sakit yang berkepanjangan, kita sering kali mengucapkan kalimat yang bermaksud untuk menunjukkan rasa empati kita terhadap pasien seperti :    sabar ya, penyakitmu tidak seberat itu kok, masih banyak yang lebih menderita, seandainya dulu bapak tidak merokok, santai saja jangan dipikirkan, padahal menurut DR.dr. Maria A Witjaksono, MPALLC,   kalimat tersebut harus dihindari karena bukan membuat pasien tenang tetapi justru akan menambah depresi. “Jangan datang menjenguk untuk memberikan nasehat, tapi berikanlah dukungan” ujar dr. Maria, yang merupakan dokter satu-satunya lulusan bidang Paliatif di Indonesia. Dalam kegiatan webinar yang bertema “Perawatan Paliatif Meningkatkan Kualitas Hidup Pasien Dan Keluarga” yang diselenggarakan oleh Persit KCK Cabang BS Seskoad pada Rabu, 31 Maret 2021, dr. Maria A Witjaksono, menjelaskan tentang penting melakukan perawatan paliatif pada pasien dan keluarganya. Perawatan ...